martedì 11 settembre 2012

TORTA PAN DI STELLE

In questi giorni è stato qui da me mio fratello, premetto che adora cucinare, che mi tira fuori un dolce con i biscotti pan di stelle. Ci siamo messi insieme e lo abbiamo preparato, bé devo dirlo era superbuono una bomba di dolce così gli ho promesso che lo avrei pubblicato; grazie Chicco della ricetta...
INGREDIENTI: 2 pacchi di biscotti pan di stelle, panna vegetale e panna fresca da 500 g, 1 barattolo di nutella.
PREPARAZIONE: prendete una tortiera della misura che volete, io vi consiglio una grande perché il dolce finirà subito. Mettete i biscotti uno per uno nella tortiera fino a formare uno strato. Nel frattempo, mettere a sciogliere a bagnomaria la nutella, e montate la panna ( io metto anche quella vegetale perché mantiene meglio la montatura e non si scioglie). Aggiungere sullo strato di biscotti un'abbondante strato di panna, fate colare poi sulla panna la nutella. Ricominciate con lo strato di biscotti, poi la panna e la colata di nutella. Continuate fino al bordo della tortiera. Finire gli strati con la panna e la nutella, poi la superficie ricopritela con biscotti sbriciolati. Mettete in frigo per 24 ore ed il giorno dopo mangiatene a volontà.... Vi assicuro che è da leccarsi il piatto...